Sagra della Sciuscella Sagra delle 4 pignate Tiggiano
Santa Maria di Leuca, Sagra dei Sapori di Mare Sagra dei cortili
Sagra de li diavulicchi Santa Maria di Leuca, Sagra del Pesce Fritto
Corsano Sagra Agreste Andrano Sagra dell'arte culinaria salentina
Sagra de li Piatti chini e de li Capu vacanti Sagra de la Taranta
Sagra dellu porcu Pri Pri Sagra Rupestre