Sagra della "Ficandò"

Alessano 4 Agosto 2016

Qualche notizia su Alessano

"Giace nel regno di Napoli una penisola fertile, et amena et produttrice di felici ingegni, quanto che alcuna altra provincia al mondo ne sia, chiamata Leucadia.
Quivi sopra una dilettevolissima Colina partecipante del piano è posta una città molto amena, e gratiosa per la bontà dell'aria, per la vicinanza del mare e per la fertilità del terreno, ripiena di pellegrini ingegni, di leggiadre donne, superba di palaggi, e di giardini molto allegra e riguardevole, chiamata Alessano. Capo di quel paese".
(Cesare Rao: Argute et facete lettere, Trento 1590)
La città di Alessano è situata alla estremità meridionale della penisola salentina, a circa dieci chilometri da Santa Maria di Leuca, il suo territorio comprende la frazione Montesardo e si affaccia sul mare Adriatico con la marina di Novaglie. Le sue origini sono incerte ma sono visibili tracce che risalgono ai popoli Messapi come le mura del centro storico della città di Alessano e Montesardo. Di recente sono state scoperte tracce importanti di alcune strutture di epoca messapica (resti della cinta muraria del IV secolo a.C., tombe, fondamenta di edifici) che dimostrano come già in quel periodo fosse presente un insediamento urbano di notevoli dimensioni. Sui documenti di epoca romana Mons Arduus è segnato sul tracciato della via Traiana.
Nella zona di Macurano è presente un insediamento rupestre in cui si trovano le grotte che hanno ospitato dei Monaci Basiliani con i resti di frantoi oleari.
Da visitare: la stupenda Chiesa Matrice dedicata a S.S. Salvatore, la Casa e la Tomba di don Tonino Bello, il Museo Mariano, la Chiesa di Sant'Antonio, la Chiesa e il Convento dei Padri Cappuccini, il bellissimo Centro Storico con le case "A CORTE", Palazzo LEGARI, Palazzo DUCALE, Palazzo SANGIOVANNI, il quartiere "SANTA MARIA DEL FOGGIARO", l'insediamento RUPESTRE di Macurano.

START: ore 19,30
INFO: 339 29 45 706

La sagra

La SAGRA dei Peperoni alla FICANDO' nasce per il piacere di far gustare ai turisti, ma non solo a loro, alcuni sapori semplici e genuini che stanno scomparendo. E' una pietanza semplice, facile ed economica da preparare in pochissimo tempo e viene chiamata così soltanto ad Alessano.
Per maggiori informazioni visitate il nostro sito web www.prolocoalessano.it oppure su you tube "sagra della ficando" (nella sezione video).
La sagra del peperone alla Ficandò si svolge tra i vicoli del centro storico e le tipiche case "A CORTE" di Alessano. Il peperone, ma non solo,viene preparato e gustato nei diversi sapori, unendo i piatti tipici e semplici della cucina contadina alessanese.
La musica popolare salentina diventa la protagonista della serata con le varie Pizziche e Canti Popolari con il gruppo ARIANTICA.

  • STAND 1: Ficandò
  • STAND 2: Bibite
  • STAND 3: Insalata di Mare
  • STAND 4: Frutta
  • STAND 5: Carne grigliata
  • STAND 6: Stuzzicherie
  • STAND 7: Pittole
  • STAND 8: Maialino arrosto
  • STAND 9: Pezzetti al sugo
  • STAND 10: Pasta casereccia
  • STAND 11: Dolci
  • STAND 12: Pasticciotto
  • STAND 13: Birra alla Spina
  • STAND 14: Gluten Free